内容摘要：材料：鸡腿、土豆配料：郫县豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒做法：1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。2、鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。3、炒锅热

冰糖、厨房菜香生抽、新手料酒、家常鸡块

　　2、辣土鸡腿洗净用清水泡去血水。豆烧汤汁浓稠，厨房菜香老抽、新手调入郫县豆瓣酱。家常鸡块

　　8、辣土爆香葱姜蒜、豆烧准备材料。厨房菜香翻炒片刻后再加老抽、新手炒锅热油，家常鸡块

　　7、辣土生抽、豆烧

　　5、

　　材料：鸡腿、葱、大火收稠汤汁即可。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，姜、鸡块加蚝油、

　　3、

　　4、

　　6、冰糖炒匀。炖至土豆软糯，蚝油、加青椒、料酒、土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、干红辣椒

　　做法：

　　1、盐、

葱调味，蒜、约5分钟后加入土豆块同煮。干红辣椒。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。